1、已经在加热中的烤炉除去内部结构的高温，外壳及其玻璃门也很烫，因此在开启或关掉烤炉门时要当心，避免被玻璃门烧伤。将烤盘放进烤炉或从烤炉取下时，一定要运用柄，禁止用手直接接触烤盘或烘烤的食物。切勿使手碰触加热器或炉腔其它部分，避免烧伤。
    2、烤炉在开始使时，需要先将环境温度，上火，下火，上下火调节好，随后顺时针拧上时间段旋钮（尽量不要逆时针拧），这时电源指示灯变亮，说明烤炉在工作状态。在运用全过程中，倘若我们设置30分钟烤食物，可是仔细观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不可以逆时针拧时间段旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调节到关掉就可以了，那样能够增加机器的使用期。这与微波炉的使用方法是不一样的，微波炉能够逆转。